Mâcon-Verzé

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  • Production en volume
    Production en volume
    25000000 pour toute l'AOC Mâcon-Villages
  • Superficie totale
    Superficie totale
    3000 pour toute l'AOC Mâcon-Villages
L'AOC/DOC
L’appellation contrôlée Mâcon-Verzé fait partie de l’AOC Mâcon-Villages, qui permet d’adjoindre le nom de la commune d'origine à celui de Mâcon, comme c'est le cas pour 26 regroupements de communes (comme à Cruzille notamment). Les vins blancs de l'AOC Mâcon-Verzé, issus du chardonnay, offrent, comme les rouges élaborés à partir de pinot noir et de gamay, un beau volume en bouche et un profil élégant. Si les mâcon-verzé peuvent se boire sur le fruit, certaines cuvées gagneront à vieillir quelques années.