Foradori, Sgarzon, 2019

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SKU
1ITITR0038247

La cuvée Sgarzon du Domaine Foradori est issu d'une macération sur peaux pendant environ deux semaines, suivie d'un élevage en cuves en béton pendant environ un an. Le Foradori Sgarzon 2019 est un vin non filtré, non collé, ce qui lui permet de conserver son caractère naturel et authentique.

Au nez, le Foradori Sgarzon 2019 dégage des arômes de fruits rouges frais, tels que la framboise et la cerise, ainsi que des notes florales et épicées. En bouche, le vin est frais et équilibré, avec des tanins fins et soyeux. Les saveurs de fruits rouges et d'épices se prolongent dans une finale longue et agréable.

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  • grape_type
    Cépages
    Teroldego
  • wine_type
    Type de vin
    Sec
Fiche technique
Fiche technique
  • Rouge
  • Italie
  • Trentin-Haut-Adige
  • Foradori
  • Sgarzon
  • 2019
  • Agriculture Biologique
  • 12,5
  • 1ITITR0038247
Domaine

Foradori

Le domaine viticole a été fondé en 1901 puis acheté par Vittorio Foradori en 1939. En 1960 Roberto Foradori intègre l’exploitation et produit le premier millésime de Foradori. Gabriella Casna Foradori prend les rennes du domaine suite au décès de son mari et sera rejointe par Elisabetta en 1984. Au fil des années la famille agrandit sa gamme et créer plusieurs cuvées. Le cépage le plus emblématique du domaine Foradori est autochtone : il s’agit du Teroldego. Elisabetta Foradori a travaillé pendant des années pour redécouvrir les caractéristiques uniques de ce cépage et pour élaborer des vins qui reflètent pleinement son potentiel. Le domaine produit également des vins blancs à base de Nosiola, un cépage également originaire de la région. Emilio et Theo, les fils d’Elisabetta ont rejoint respectivement le domaine en 2012 et 2015.
  • Pays
    Italie
  • Région
    Trentin-Haut-Adige
  • Production totale
    180 000 bouteilles par an
  • Taille du domaine
    30 hectares
  • Année de création
    1980
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Products of Domaine