Domaine La Courtade, Les terrasses 2022

Pour réaliser la cuvée Les Terrasses, une courte macération pelliculaire est opérée avant un pressurage doux et sélectif. Les jus sont débourbés à basse température. La fermentation alcoolique se déroule en barrique de 400 litres suivi d’un élevage sur lies pendant 6 mois.

Une robe rose tuilée, un nez complexe et harmonieux de fruits jaunes, de fleurs qui dévoile en bouche un vin rosé gourmand, caressant, enveloppant et finement boisé.