Domaine Eddie Feraud et Fils, Raisins Bleus, 2017

Le domaine Eddie Feraud possède à Châteauneuf-du-Pape un petit et très beau vignoble implanté sur des safres et des grès sablonneux. C’est de là que provient la cuvée haut de gamme Raisins bleus. Le jeune et très prometteur vigneron Yannick Féraud a rejoint son père (Eddie) au domaine familial en 2012. Un domaine où l’on travaille avec des raisins non égrappés et sans levure exogène. Les vins sont élevés dans de vieux foudres.