Le domaine d'Yves Canarelli est devenu une véritable référence depuis une quinzaine d'années, faisant de son propriétaire l'un des plus grands vignerons corses connu pour ses vins d'une grande pureté aromatique. Le vin révèle à la fois des notes florales bien prononcées comme la rose, mais également des arômes de fruits noirs accompagnés d'une légère touche épicée. En bouche, le vin est ample et riche, et se termine sur une finale longue ainsi que soutenue.
https://www.lavinia.com/ch-fr/clos-canarelli-amphora-201844718Clos Canarelli, Amphora blanc 2018https://www.lavinia.com/media/catalog/product/cache/ad72991f53b91b689717df43818bf2ce/_/7/_7_7_776079356ea549664903f72c1565a823bea4d0a2ae33e5ef50aa5e45c49fd2ef.jpeg63.833051outofstock63.8359.05-0-0.0030509999999992000https://www.lavinia.com/media/catalog/product/_/7/_7_7_776079356ea549664903f72c1565a823bea4d0a2ae33e5ef50aa5e45c49fd2ef.jpeg/Tous les produits/Clos Canarelli/Tous les produits/Vins/France/Corse/Figari/Tous les produits/Ma Cave/Tous les produits/Bio & Biodynamique/Tous les produits/Vinos Bio/Tous les produits/Biodynamics wines/Tous les produits/Vins Corses/Tous les produits/LAVINIA DAYS -20%/Tous les produits/Tous les produits/Vins/Tous les produits/Vins/France/Tous les produits/Vins/France/Corse2021-05-27T00:31:29+0000
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Cépages
Vermentino
Quand le consommer
2019 - 2024
Type de vin
Sec
L'accord parfait
Poissons méditerranéen, pâtes aux fruits de mer, côtes de porc à la sauge, artichauts en barigoule.
Fiche technique
Fiche technique
Blanc
France
Corse
Clos Canarelli
Amphora
2018
Biodynamie
13,5
1FRCOR0032091
Domaine
Clos Canarelli
En 1993, Yves Canarelli succède à son père à la tête du domaine Clos Canarelli. Entre mer et montagne, il restructure les vignobles familiaux et les convertit en viticulture biologique et biodynamique. Les cépages de Syrah, Vermentinu, Nielliciu et Grenache sont bercés par le doux climat méditerranéen et profitent des vents fréquents et de l’ensoleillement exceptionnel du Sud de la Corse.