Joseph Drouhin, Le Clos des Mouches 2019

A l'origine, le clos abritait des ruches, et les abeilles étaient appelées autrefois "mouches à miel". En 1920 Maurice Drouhin rachète la parcelle et y plante Le Clos des Mouches en rouge et blanc. La robe de la cuvée 2019 est d'un magnifique rouge profond. Au nez elle offre des parfums de griottes et framboises et des notes délicates de sésame noir. En bouche, les tanins apportent fermeté et densité sans agressivité. Une magnifique cuvée équilibrée.