Philippe Pacalet, Vau Ligneau, 2007

FRChablisPremier Cru
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SKU
1FRBOU0029801
La culture organique des vignes est au coeur de la philisophie de la Maison Philippe Pacalet, comme en témoigne la cuvée "Gevrey-Chambertin". Peu interventionniste, ce vigneron se définit comme un révélateur de terroir, un collectionneur de "climat" qu'il fait naître et élève avec amour.
  • grape_type
    Cépages
    Chardonnay
  • wine_type
    Type de vin
    Sec
Fiche technique

Fiche technique

  • Blanc
  • France
  • Bourgogne
  • Philippe Pacalet
  • Vau Ligneau
  • Premier Cru
  • 2007
  • Agriculture Conventionnelle
  • 12,5
  • 1FRBOU0029801
Domaine

Philippe Pacalet

Philippe Pacalet est un artisan du vin qui se définit comme un révélateur de terroirs. La singularité de son travail repose sur l’utilisation de techniques ancestrales et modernes, d’un mélange de savoir-faire et de passion. Il se veut peu interventionniste.
  • Pays
    France
  • Production totale
    5000
  • Taille du domaine
    10 héctares
  • Année de création
    2001
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