Terrasses du Larzac Clos de la Barthassade Cuvée H9 2019

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1FRLR00036505

Créé en 2014 par Guillaume et Hélène Baron, le Domaine de la Barthassade possède 9,5 hectares de vignes sur les terrasses du Larzac. Un terroir encore méconnu il y a quelques années, qui pourtant délivre des vins puissants et de qualité. La cuvée H9, produite en quantité très limitée, issue d’un assemblage de Syrah, Mourvèdre et Grenache Noir, est élevée pendant plusieurs mois en œuf béton. 

Au nez le vin se dévoile sur des notes de fruits noirs bien mûrs et d’épices douces. En bouche, on retrouve une texture soyeuse et délicate apportée par cet élevage particulier. En bref, un vin d’une grande buvabilité qui pourra déjà être apprécié sur une belle pièce de viande grillée ou bien attendu en cave 2 à 3 ans. 

  • grape_type
    Cépages
    Grenache Noir, Mourvèdre, Syrah
  • wine_type
    Type de vin
    Sec
Fiche technique

Fiche technique

  • Rouge
  • France
  • Languedoc-Roussillon
  • Clos de la Barthassade
  • Cuvée H9
  • 2019
  • Agriculture Biologique
  • 13,5
  • 1FRLR00036505
Domaine

Clos de la Barthassade

  • Année de création
    2013
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