Sophie Dugerdil suit la tradition familiale depuis qu’elle a repris le domaine en 2004. Son travail est un heureux mariage entre science et créativité dans le respect de la terre et de qu’elle offre. L’œnologue ayant le goût du travail bien fait, Sophie maitrise les processus de production pour donner un souffle nouveau aux vins de Genève.
https://www.lavinia.com/ch-fr/sophie-dugerdil-chardonnay-201959512Sophie Dugerdil, Chardonnay, 2019https://www.lavinia.com/media/catalog/product/cache/ad72991f53b91b689717df43818bf2ce/_/1/_1_0_1051698a6800acb6be79578f3bd0c471d91cc19dc04296e41183e0609c1e8067.jpeg25.998051outofstock2624.0500.0019489999999998000https://www.lavinia.com/media/catalog/product/_/1/_1_0_1051698a6800acb6be79578f3bd0c471d91cc19dc04296e41183e0609c1e8067.jpeg/Tous les produits/Sophie Dugerdil/Tous les produits/Vins/Suisse/Genève/Genève AOC/Tous les produits/Ma Cave/Tous les produits/Bio & Biodynamique/Tous les produits/Vinos Bio/Tous les produits/Fêtons la Suisse/Tous les produits/Tous les produits/Vins/Tous les produits/Vins/Suisse/Tous les produits/Vins/Suisse/Genève2021-05-27T03:05:28+0000
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Cépages
Chardonnay
Quand le consommer
2020 - 2025
Type de vin
Sec
Température idéale
9°C
L'accord parfait
Poissons, volailles.
La dégustation
Ce vin développe un bouquet typé sur des notes d’agrumes, d’ananas et de noisette. La bouche est ample et élégante avec un bel équilibre entre fraîcheur et rondeur.