Philippe Pacalet exploite une dizaine d’hectares selon les principes de l’agriculture biodynamique.
Philippe Pacalet, convaincu des bienfaits de la viticulture biologique, nous livre ici son interprétation magistrale d'un des plus grands vins de Bourgogne.
https://www.lavinia.com/ch-fr/philippe-pacalet-2018-202344522Philippe Pacalet, Corton-Bressandes 2018https://www.lavinia.com/media/catalog/product/cache/ad72991f53b91b689717df43818bf2ce/_/9/_9_5_95971ab69be6dc3ad81392410e91374651d4d8cd423a01d89f918a57ded88ec5.jpeg296.096711outofstock296.1273.9100.0032889999999952000https://www.lavinia.com/media/catalog/product/_/9/_9_5_95971ab69be6dc3ad81392410e91374651d4d8cd423a01d89f918a57ded88ec5.jpeg/Tous les produits/Philippe Pacalet/Tous les produits/Vins/France/Bourgogne/Corton-Bressandes/Tous les produits/Ma Cave/Tous les produits/Tous les produits/Vins/Tous les produits/Vins/France/Tous les produits/Vins/France/Bourgogne2021-05-27T00:30:49+0000
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Cépages
Pinot Noir
Type de vin
Sec
Fiche technique
Fiche technique
Rouge
France
Bourgogne
Côte-de-Beaune et Hautes-Côtes
Philippe Pacalet
Grand Cru
2018
Agriculture Conventionnelle
13
1FRBOU0030145
Domaine
Philippe Pacalet
Philippe Pacalet est un artisan du vin qui se définit comme un révélateur de terroirs.
La singularité de son travail repose sur l’utilisation de techniques ancestrales et modernes, d’un mélange de savoir-faire et de passion. Il se veut peu interventionniste.
CépagesPinot Noir
Type de vinSec
