Philippe Pacalet, Mersault Village 2018

Prix spécial 99,00 CHF / 0,75 Ancien prix 110,00 CHF
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1FRBOU0030892

Le Bourguignon Philippe Pacalet n'a pas hérité d’un domaine familial, mais loue des vignes, comme pour cette cuvée d’appellation communale Meursault, en Côte de Beaune. Le meursault du domaine Pacalet dévoile des arômes de fruits à chair blanche, d’agrumes, dans le style plutôt riche et opulent des chardonnays du secteur. La bouche, ronde, concentrée, renferme une belle acidité. Une cuvée à conserver quelques années pour profiter pleinement de tout son potentiel.

  • grape_type
    Cépages
    Chardonnay
  • consumption_date
    Quand le consommer
    2020 - 2026
  • wine_type
    Type de vin
    Sec
  • consumption_temperature
    Température idéale
    10°C
Fiche technique

Fiche technique

  • Blanc
  • France
  • Bourgogne
  • Philippe Pacalet
  • Village
  • 2018
  • Agriculture Conventionnelle
  • 13
  • 1FRBOU0030892
Domaine

Philippe Pacalet

Philippe Pacalet est un artisan du vin qui se définit comme un révélateur de terroirs. La singularité de son travail repose sur l’utilisation de techniques ancestrales et modernes, d’un mélange de savoir-faire et de passion. Il se veut peu interventionniste.
  • Pays
    France
  • Région
    Bourgogne
  • Production totale
    5000
  • Taille du domaine
    10 héctares
  • Année de création
    2001
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