Niepoort, 2015

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1PTPNR0034982

La Maison Niepoort est une entreprise familiale fondée en 1842. Lors de l’acquisition de la Quinta de Napoles en 1987, c’est Dirk Neipoort, de la cinquième génération, qui prend les rênes du domaine après s’être découvert une passion pour le vin. Cet amoureux de la vigne travaille sans relâche depuis plusieurs décennies pour tirer le meilleur de ses terres, et signe un vin équilibré, concentré, typique de l’appellation.

  • grape_type
    Cépages
    Pinot Noir
  • wine_type
    Type de vin
    Sec
  • pairing
    L'accord parfait
    Volaille rôtie, poêlée de champignons.

La dégustation

Arômes de fruits comme les framboises et les fraises. Très expressif et tout en légèreté. Des tanins soyeux avec des notes de fruits et épicées typique de ce cépage.
Fiche technique

Fiche technique

  • Rouge
  • Portugal
  • Nord Portugal
  • Niepoort
  • Projectos, Pinot Noir
  • 2015
  • Agriculture Conventionnelle
  • 14
  • 1PTPNR0034982
Domaine

Niepoort

  • Pays
    Portugal
  • Région
    Nord Portugal
  • Année de création
    1842
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