Nambu, Shu Shu Shu, .

La brasserie Nambu shuzo a été créée en 1733, elle est devenue célèbre grâce à sa marque Hanagaki.

Hanagaki allie depuis presque 3 siècles tradition et innovation. Cette marque, emblème de la brasserie Nambu shuzo, propose des sakés de qualité tout à fait originaux. Hanagaki est située dans la région de Fukui, réputée pour la qualité de son eau qui provient directement des montagnes avoisinantes. Monsieur Nambu privilégie l’aspect local en se fournissant auprès des cultivateurs de riz locaux.

Saké de saison d’une rare originalité : non filtré, légèrement pétillant, non-pasteurisé, non réduit... Une véritable expérience multi-sensorielle surprenante et envoûtante.