Michel Couvreur, The Unique

FRWhisky
65,90 CHF / 0,7
Etui
- +
En stock
SKU
8-00000004469

Vieilli quatre ans en fût de chêne, The Unique Whisky de Michel Couvreur est un assemblage de whiskies de grain qui a été réduit à 44% d'alcool avec l'eau des Pentland Hills. Michel Couvreur importe en effet de l’eau du Loch Katherine pour réduire ses whiskies. 
Le nez du blended grain whisky The unique Whisky est vanillé mais exprime aussi des notes légères d'amande et de fleurs mais aussi de fruits blancs, qui renvoie à la finesse de l'élaboration. La bouche a ce même caractère, la finale est courte et nette. Un beau whisky d’apéritif.

Elevage en cave humide.
  • pairing
    L'accord parfait
    Toasts au saumon fumé.
Fiche technique

Fiche technique

  • France
  • Whisky
  • Bourgogne
  • Michel Couvreur
  • The Unique
  • 44
  • EO
  • Orge malté
  • Chêne
  • 8-00000004469
Distillerie

Michel Couvreur

Initié au whisky par un militaire Écossais propriétaire de la distillerie Glenlivet, Michel Couvreur décide de faire ses propres malts dans sa cave de Bouzes-Lès-Beaunes en Bourgogne. Cette cave possède une petite salle aux trésors, « le paradis », où sont conservés les whiskies single malt arrivés à maturité dans des dames-jeannes soigneusement scellées.
  • Pays
    France
  • Année de création
    1978
Découvrez la distillerie
Products of Distillerie