Marie-Thérèse Chappaz consacre toute son énergie et son talent à ses vignes. Elle signe son premier millésime en 1988 avec un hectare et demi de vignes. Au fil des années elle étendit son domaine pour atteindre aujourd´hui une dizaine d’hectares. A chaque millésime elle parfait ses méthodes avec un objectif simple : produire de grands vins qui expriment le terroir de Fully.
Le Dury Sans So2 2020 est un vin sans sulfite ajoutés. Au nez il offre un bouquet de fruits rouges mûrs et gourmands ainsi que des notes boisées issue de l'élevage en barrique. Il s'accompagnera parfaitement d'une piperade basquaise.
https://www.lavinia.com/ch-fr/marie-therese-chappaz-champ-dury-sans-so2-202063705Marie-Thérèse Chappaz, Champ Dury Sans So2, 2020https://www.lavinia.com/media/catalog/product/cache/ad72991f53b91b689717df43818bf2ce/g/r/grain-nature-champ-dury.jpg45.066891outofstock45.0741.6900.003109000000002000https://www.lavinia.com/media/catalog/product/g/r/grain-nature-champ-dury.jpg/Tous les produits/Marie-Thérèse Chappaz/Tous les produits/Vins/Suisse/Valais/Valais AOC/Tous les produits/Ma Cave/Tous les produits/Bio & Biodynamique/Tous les produits/Biodynamics wines/Tous les produits/Tous les produits/Vins/Tous les produits/Vins/Suisse/Tous les produits/Vins/Suisse/Valais2021-05-27T03:14:24+0000
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Cépages
Gamay, Pinot Noir
Type de vin
Sec
Fiche technique
Fiche technique
Rouge
Suisse
Valais
Marie-Thérèse Chappaz
Champ Dury Sans So2
2020
Biodynamie
13,8
1CHVS00040417
Domaine
Marie-Thérèse Chappaz
Parler de l’univers de Marie-Thérèse Chappaz est parler d’un paradis vivant, tant dans son vignoble où la biodynamie est la norme, comme dans ces vins qui sont exceptionnels.