Domaine Elodie Roy, Maranges 2018

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1FRBOU0036194

Jeune femme dynamique et à forte personnalité , Elodie est la troisième génération de vigneron, c’est en effet son grand père qui à créé le domaine avec 4 hectares. A 26 ans, elle quitte le monde du Droit et reprend une formation en viticulture, puis part faire ses armes au prestigieux Domaine Anne Gros. Elle revient ensuite au domaine familial pour lancer son premier millésime en 2018 avec l’expérience qu’il faut pour travailler avec son père et assumer son style : elle est aujourd'hui une vigneronne à suivre de très près, tant l'ensemble de ses cuvées nous éblouissent par leur personnalité et leur finesse d'expression.

Appellation encore trop méconnue Maranges a pourtant tou pour séduire les grands amateurs de Bourgogne. Celui d'Elodie Roy représente à merveille son terroir avec des notes fleurs blanches (aubépine, acacia, chèvrefeuille) et une belle touche minérale saline rappelant la pierre à fusil.

  • grape_type
    Cépages
    Chardonnay
  • consumption_date
    Quand le consommer
    2020 - 2025
  • wine_type
    Type de vin
    Sec
  • consumption_temperature
    Température idéale
    10°C
Fiche technique

Fiche technique

  • Blanc
  • France
  • Bourgogne
  • Côte-de-Beaune et Hautes-Côtes-de-Beaune
  • Domaine Elodie Roy
  • 2018
  • Agriculture Conventionnelle
  • 12,5
  • 1FRBOU0036194
Domaine

Domaine Elodie Roy

  • Pays
    France
  • Région
    Bourgogne
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