Jérôme Galeyrand a créé son domaine viticole en 2001 et élabore des vins authentiques, à son image. Les vins sont produits avec le moins d’intrants possible afin qu'ils puissent refléter le caractère du terroir, et le Domaine est actuellement en cours de certification Biologique.
La cuvée en Croisette, grâce à ses vieilles vignes offre un vin généreux, avec des tanins soyeux et bien fondus.
https://www.lavinia.com/ch-fr/jeroeme-galeyrand-vieilles-vignes-en-croisette-201744451Jérôme Galeyrand, Vieilles Vignes en Croisette, 2017https://www.lavinia.com/media/catalog/product/cache/ad72991f53b91b689717df43818bf2ce/_/e/_e_e_eed6f6e8e7b469f606b0225e8d0d45143a6a29df84e2b45894d815c60f305227.jpeg78.286021outofstock78.2972.4200.0039790000000011000https://www.lavinia.com/media/catalog/product/_/e/_e_e_eed6f6e8e7b469f606b0225e8d0d45143a6a29df84e2b45894d815c60f305227.jpeg/Tous les produits/Jérôme Galeyrand/Tous les produits/Vins/France/Bourgogne/Gevrey-Chambertin/Tous les produits/Ma Cave/Tous les produits/Bio & Biodynamique/Tous les produits/Vinos Bio/Tous les produits/Tous les produits/Vins/Tous les produits/Vins/France/Tous les produits/Vins/France/Bourgogne2021-05-27T00:30:39+0000
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CépagesPinot Noir
Quand le consommer2019 - 2030
Type de vinSec
L'accord parfaitPavé de bœuf, tajine, Époisses.