A l'instar des grands rouges de Bourgogne, voici un Pinot qui "pinote". Le nez est empreint d'une fraicheur mentholée qui vient compléter une gamme aromatique complexe autour des baies sauvages. La bouche est vive et la structure tannique soyeuse.
https://www.lavinia.com/ch-fr/jean-pierre-pellegrin-pinot-noir-p-201864187Domaine Grand' Cour, Jean-Pierre Pellegrin, Pinot Noir 'P', 2018https://www.lavinia.com/media/catalog/product/cache/ad72991f53b91b689717df43818bf2ce/g/r/grand_cour_pellegrin_p_pinot_noir.jpg75.172741outofstock75.1769.54-0-0.0027410000000003000https://www.lavinia.com/media/catalog/product/g/r/grand_cour_pellegrin_p_pinot_noir.jpg/Tous les produits/Jean-Pierre Pellegrin/Tous les produits/Vins/Suisse/Genève/Genève AOC/Tous les produits/Ma Cave/Tous les produits/Bio & Biodynamique/Tous les produits/Fêtons la Suisse/Tous les produits/Tous les produits/Vins/Tous les produits/Vins/Suisse/Tous les produits/Vins/Suisse/Genève2021-07-15T09:31:01+0000
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Le Domaine Grand´Cour de Jean-Pierre Pellegrin est situé à Pessy sur la commune de Satigny dans le canton de Genève. Lorsqu’il décide de vinifier les vins au domaine en 1994, il entreprend la rénovation de la ferme, dont l’exploitation remonte au XVIIème siècle, et du chai. Le domaine s’étend sur 14 hectares où il cultive plus de 20 cépages avec minutie.