Marie-Thérèse Chappaz,Grain Noble Petite Arvine, 2015

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SKU
1CHVS00026368

Marie-Thérèse Chappaz se destinait au métier de sage-femme avant de décider consacrer toute son énergie et son talent à ses vignes. Elle signe son premier millésime en 1988 avec un hectare et demi de vignes. Au fil des années elle étendit son domaine pour atteindre aujourd´hui une dizaine d’hectares. Á chaque millésime elle parfait ses méthodes avec un objectif simple : produire de grands vins qui expriment le terroir de Fully.

94
  • grape_type
    Cépages
    Petite Arvine
  • consumption_date
    Quand le consommer
    2018 - 2060
  • wine_type
    Type de vin
    Sec
  • consumption_temperature
    Température idéale
    8ºC
  • pairing
    L'accord parfait
    Tarte aux fruits.

La dégustation

Frais, pur, minéral, poivre blanc, gingembre, abricot, pomme d’amour, coing et miel. Très élégant, équilibré, frais et structuré.
Fiche technique

Fiche technique

  • Blanc
  • Suisse
  • Valais
  • Marie-Thérèse Chappaz
  • Grain Noble Petite Arvine
  • 2015
  • Biodynamie
  • 12
  • 1CHVS00026368
Domaine

Marie-Thérèse Chappaz

  • Pays
    Suisse
  • Année de création
    1987
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