Olivier Rivière
Olivier Rivière élabore ses propres vins depuis 2009.
Natif de Cognac, il a étudié l’œnologie, et particulièrement les principes de la biodynamie, à Bordeaux. Il a fait ses preuves en travaillant en Bourgogne au Domaine Leroy avant de venir en Espagne dans la Rioja et collaborer avec Telmo Rodríguez.
Aujourd’hui, il travaille conjointement avec des viticulteurs locaux qui lui fournissent les raisins nécessaires à la production de ses vins de la Rioja Baja.
Natif de Cognac, il a étudié l’œnologie, et particulièrement les principes de la biodynamie, à Bordeaux. Il a fait ses preuves en travaillant en Bourgogne au Domaine Leroy avant de venir en Espagne dans la Rioja et collaborer avec Telmo Rodríguez.
Aujourd’hui, il travaille conjointement avec des viticulteurs locaux qui lui fournissent les raisins nécessaires à la production de ses vins de la Rioja Baja.
