Il Poggione

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    Italie
Il Poggione
"C’est à la fin du 19eme siècle que Lavinio Franceschi à un coup de cœur pour le paysage si majestueux qu’offre le terrain sur les collines qui s'élèvent au-dessus de Florence. Il décide alors de l’acheter et commence à cultiver la vigne. Il est l’un des premiers comprendre le potentiel du cépage Sangiovese sur les grands terroirs de Montalcino. Le domaine, aujourd'hui référence majeure de l'appellation, a été l'un des fondateurs du Brunello di Montalcino Consortium. Aujourd’hui ses successeurs Leopoldo et Livia Franceschi continuent de développer l'entreprise avec le même dévouement et la même passion inlassable, alliant les savoir-faire anciens des métiers du vin avec les techniques les plus récentes et les plus innovantes. Le domaine s’étend à présent sur 600 hectares dont 140 hectares plantés en vignes. Les sols sont principalement composés de marnes argileuses, de sable et de tuf volcanique. Un fantastique terroir que préserve la famille Franceschi par un soin rigoureux, aussi bon à la vigne qu'au chai. Pour le reste de la surface, 70 hectares d'oliviers et des bois apportant une vraie complexité au biotope."

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