Domaine Monier

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  • Production totale
    7ha
Domaine Monier
Le domaine Monier est implanté à Brunieux, au cœur de l'appellation d'origine contrôlée Saint-Joseph. L'exploitation, reprise par Jean-Pierre Monier en 1976, est cultivée depuis 3 générations.Jean-Pierre Monier élabore de fabuleux Saint-Joseph complexes et veloutés et des nectars classés en Vin de pays des collines rhodaniennes. Les plants de syrah, marsanne et viognier évoluent sur des sols de granite, de gneiss et de micaschistes. La vendange et le tri se font manuellement et le vignoble est cultivé à faibles rendements. Le domaine Monier cultive ses vignes en biodynamie depuis 1996 et jadis, les raisins étaient livrés à la cave coopérative de Saint-Désirat.

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