Domaine Tollot-Beaut, Pièce du Chapitre Monopole, 2017

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1FRBOU0032547

La force du village (et de l'appellation) Chorey-lès-Beaune est incontestablement de vivre dans l’ombre de ses célèbres voisins du nord Côte-de-Beaune et sud Côte-de-Nuits.

Le Domaine Tollot-Beaut, actuellement géré par trois cousins de la famille Tollot (Jean-Paul, Olivier et Nathalie) livre un vin rouge profond et équilibré.  Le nez est épanoui autour des fruits rouges ouis offre une bouche équilibrée, pleine et soyeuse, avec un côté épicé rafraîchissant.

  • grape_type
    Cépages
    Pinot Noir
  • consumption_date
    Quand le consommer
    2019 - 2027
  • wine_type
    Type de vin
    Sec
  • pairing
    L'accord parfait
    Charcuterie régionale, chapon farci, lapin en sauce.
Fiche technique

Fiche technique

  • Rouge
  • France
  • Bourgogne
  • Domaine Tollot-Beaut
  • Pièce du Chapitre, Monopole
  • 2017
  • Agriculture Conventionnelle
  • 13
  • 1FRBOU0032547
Domaine

Domaine Tollot-Beaut

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