La cuvée Les Caillottes est un vin très bien équilibré. Le Chardonnay prend ici de la matière et de la maturité, tout en exprimant la minéralité typique du sol calcaire de l’appellation Chablis. Sur le domaine familial, Nathalie Oudin réussit un sans-faute !
https://www.lavinia.com/ch-fr/domaine-oudin-les-caillottes-201860567Domaine Oudin, Les Caillottes 2018https://www.lavinia.com/media/catalog/product/cache/ad72991f53b91b689717df43818bf2ce/9/2/92f806f6ad95c907af982691556c5450595e05e2b1b1bba64385008d992a4d56.jpeg27.003381outofstock2724.98-0-0.003381000000001000https://www.lavinia.com/media/catalog/product/9/2/92f806f6ad95c907af982691556c5450595e05e2b1b1bba64385008d992a4d56.jpeg/Tous les produits/Domaine Oudin/Tous les produits/Vins/France/Bourgogne/Chablis/Tous les produits/Ma Cave/Tous les produits/Sélection Best Sellers/Tous les produits/Les Cuvées Exclusives/Tous les produits/Cuvées Exclusives/Tous les produits/Foire aux vins - Vignerons partenaires/Tous les produits/Foire aux vins - Bourgogne/Tous les produits/Foire aux vins/Tous les produits/Les Pépites de Bourgogne/Tous les produits/Tous les produits/Vins/Tous les produits/Vins/France/Tous les produits/Vins/France/Bourgogne2021-05-27T03:08:06+0000
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Cépages
Chardonnay
Quand le consommer
2020 - 2024
Type de vin
Sec
Température idéale
9°C - 11°C
Fiche technique
Fiche technique
Blanc
France
Bourgogne
Chablis et Grand Auxerrois
Domaine Oudin
Les Caillottes
2018
Agriculture Conventionnelle
12,5
1FRBOU0037568
Domaine
Domaine Oudin
Nathalie Oudin a pris la tête du domaine en 2007, secondée depuis 2013 par sa sœur Isabelle. le travail sérieux à la vigne bannit les désherbants et réduit au maximum les autres traitements. A la cave, les levures indigènes sont de rigueur et les vins élevés exclusivement en cuve inox.