Domaine des Vignes du Maynes, En Rimont, 2016

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SKU
1FRBOU0029695

Cette propriété familiale du village de Cruzille, située entre Tournus et Cluny, possède plusieurs parcelles dans l’historique Clos des Vignes du Maynes.

Julien Guillot magnifie le Chardonnay dans cette partie du Mâconnais et son En Rimont une très belle représentation de finesse, d'élégance avec des notes de fleurs blanches, d’amandes. En bouche, une belle minéralité s'exprime et permet de porter le vin vers une longue finale.

  • grape_type
    Cépages
    Chardonnay
  • consumption_date
    Quand le consommer
    2018 - 2022
  • wine_type
    Type de vin
    Sec
  • pairing
    L'accord parfait
    Velouté de petit pois, cardons, lapin à la sariette.
Fiche technique

Fiche technique

  • Blanc
  • France
  • Bourgogne
  • Domaine des Vignes du Maynes
  • En Rimont
  • 2016
  • Biodynamie
  • 12
  • 1FRBOU0029695
Domaine

Domaine des Vignes du Maynes

  • Pays
    France
  • Région
    Bourgogne
  • Production totale
    3 200 bouteilles
  • Année de création
    1954
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