Domaine Léon Barral, Jadis 2008, 3l

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1FRLR00037695

Parmi la grande diversité des terroirs qui composent le Languedoc, Faugères est certainement l'une des appellations les plus établies, marquée par ses sols schisteux. Didier Barral montre le potentiel de la région en travaillant la vigne et la vinification de la manière la plus traditionnelle. Il transmet ainsi toute la vigueur de ce terroir particulier où le Carignan, le Grenache et la Syrah apportent toute leur expression fruitée, leur richesse aromatique et leur forte personnalité. 

La cuvée Jadis est un vin rouge opulent et puissant, d'une grande typicité.

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  • grape_type
    Cépages
    Grenache Noir, Mourvèdre, Syrah
  • wine_type
    Type de vin
    Sec
Fiche technique
Fiche technique
  • Rouge
  • France
  • Languedoc-Roussillon
  • Languedoc
  • Domaine Léon Barral
  • Jadis
  • 2008
  • Biodynamie
  • 13,5
  • 1FRLR00037695
Domaine

Domaine Léon Barral

Didier Barral s'est installé sur les sols schisteux du Languedoc en 1990. Aidé par son frère Jean-Luc, ils travaillent la vigne et la vinification de la manière la plus traditionnelle. Il a à cœur de respecter l'écosystème, de favoriser les interactions entre les règnes végétal et animal. Pour le désherbage de ses vignes, pas de pesticides, mais des vaches ! D'octobre à mi-avril, un troupeau de vaches Jersiaises pâture dans les vignes.
  • Pays
    France
  • Région
    Languedoc-Roussillon
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