Domaine Jean David, Les Couchants, 2015

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1FRRHO0022230

Un domaine que nous référençons pour la première fois. Sa cuvée Les Couchants 2014 est un Côtes du Rhône Villages Séguret séduisant. A la fois rustique, par ses techniques naturelles, et gourmand, c'est une belle découverte.

La robe a une belle couleur rouge de cerise mûre. Le nez est surprenant et complexe, très aromatique : bois de santal, figue fraîche et écorce d'orange se partage la scène. En bouche, ce vin n'est que richesse et onctuosité : du fruit noir, du fruit rouge, de la figue, du poivre et de la réglisse. Gardez-le quelques temps en cave et notez la douce évolution des arômes.

  • grape_type
    Cépages
    Cinsault, Counoise, Grenache Noir, Syrah
  • consumption_date
    Quand le consommer
    2017 - 2023
  • wine_type
    Type de vin
    Sec
Fiche technique

Fiche technique

  • Rouge
  • France
  • Rhône
  • Domaine Jean David
  • Les Couchants
  • 2015
  • Agriculture Biologique
  • 14,8
  • 1FRRHO0022230
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Domaine Jean David

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