La cuvée le Geniévrières est issue du vignoble a abandonné après la crise de phylloxéra. Le domaine Guillot-Broux l’a replanté intégralement depuis 1983, dans un esprit de qualité et de respect de la nature. Les sols argilo-calcaires donnent toute la minéralité au vin.
Un blanc nourrisant, de gastronomie, au relief minéral et aux amers noblement prononcés.
https://www.lavinia.com/ch-fr/domaine-guillot-broux-les-genievrieres-201962874Domaine Guillot-Broux, Les Geniévrières, 2019https://www.lavinia.com/media/catalog/product/cache/ad72991f53b91b689717df43818bf2ce/g/u/guillot-broux-genivrieres-blanc-lavinia-geneve_2.jpg33.100221outofstock33.130.62-0-0.00022100000000336000https://www.lavinia.com/media/catalog/product/g/u/guillot-broux-genivrieres-blanc-lavinia-geneve_2.jpg/Tous les produits/Domaine Guillot-Broux/Tous les produits/Vins/France/Bourgogne/Mâcon-Cruzille/Tous les produits/Ma Cave/Tous les produits/Bio & Biodynamique/Tous les produits/Vinos Bio/Tous les produits/Les Pépites de Bourgogne/Tous les produits/Tous les produits/Vins/Tous les produits/Vins/France/Tous les produits/Vins/France/Bourgogne2021-05-27T03:12:54+0000
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Cépages
Chardonnay
Type de vin
Sec
Fiche technique
Fiche technique
Blanc
France
Bourgogne
Mâconnais
Domaine Guillot-Broux
Les Geniévrières
2019
Agriculture Biologique
Argileux, Calcaire
13
1FRBOU0039648
Domaine
Domaine Guillot-Broux
Le domaine Guillot Broux a été créé en 1978 par Jean Gérard Guillot. Situé à Cruzille, à coté de la ville de Tournus, il est certifié en agriculture biologique depuis 1991. Patrice et Emmanuel ont repris le domaine depuis avec la même conviction que le papa, une viticulture « paysanne » sans intrant, ni engrais chimique au plus prés de la nature avec beaucoup de bon sens