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CépagesGamay, Pinot Noir -
Type de vinSec
Domaine Guillot-Broux, Coteaux Bourguignons 2018
22,90 CHF / 0,75
(30,53 CHF / L )
Assemblage Gamay et Pinot Noir, sur ce millésime 2018 si particulier par sa météo : le nez est très floral, avec des notes de pivoine, la bouche est ample et charnue.
Les vendanges sont manuelles, le Pinot Noir est issu d'un seul terroir du Mâconnais. Le Gamay provient lui d'un terroir unique Beaujolais en limite d'appellation Brouilly.
L’élevage de 11 mois est fait 50 % en cuves et 50 % en fûts.
