Domaine D'Ouréa, Gigondas 2019

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1FRRHO0039741

Les raisins du Gigondas du Domaine d'Ouréa sont issus du lieu-dit "Grand Montmirail" un vignoble d'altitude planté en 1975.

Un bel assemblage composé de 70% grenache, 20% syrah et 10% cinsault. La vendange est manuelle, non éraflée puis foulée, suivie d'une courte infusion. L'élevage se fait uniquement en cuve béton pour garder la pureté et la délicatesse.

Un vin rouge fin, racé vibrant, où l'originalité du lieu est transmise avec énergie.

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  • grape_type
    Cépages
    Cinsault, Grenache Noir, Syrah
  • wine_type
    Type de vin
    Sec
  • consumption_temperature
    Température idéale
    15°C
  • pairing
    L'accord parfait
    Perdreaux aux choux, lièvre à la crème
Fiche technique
Fiche technique
  • Rouge
  • France
  • Rhône
  • Côtes-du-Rhône Meridionnales
  • Domaine D'Ouréa
  • 2019
  • Agriculture Biologique
  • 13,5
  • 1FRRHO0039741
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