Domaine des Rouges Queues, Celsius, 2016

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1FRBOU0021510

Le Domaine des Rouges Queues est situé dans le petit village de Sampigny-lès-Maranges. Maranges est une des plus jeunes appellations de la Bourgogne, elle naît par décret le 23 mai 1989, elle réunit les trois communes de Cheilly, Sampigny et Dezize.

Ce millésime 2016 révèle une robe grenat tirant vers le pourpre. Le nez est fin, expressif, sur les fruits noirs sauvages. La bouche est élancée, avec une matière souple.

  • grape_type
    Cépages
    Gamay, Pinot Noir
  • consumption_date
    Quand le consommer
    2019 - 2025
  • wine_type
    Type de vin
    Sec
  • pairing
    L'accord parfait
    Oeufs cocotte à la truffe, veau marengo, chaource.
Fiche technique

Fiche technique

  • Rouge
  • France
  • Bourgogne
  • Domaine des Rouges queues
  • Celsius
  • 2016
  • Agriculture Biologique
  • 12
  • 1FRBOU0021510
Domaine

Domaine des Rouges queues

  • Année de création
    1989
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