Domaine des Lambrays, Clos des Lambrays, 2016

326,30 CHF / 0,75
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1FRBOU0021473

Ce vignoble d'un seul tenant entièrement clos constitue à lui seul l'appellation Clos des Lambrays Grand Cru. Le clos-des-lambrays, joyau du domaine des Lambrays, en Côte d’Or, se classe au sommet de la production de la Côte de Nuits. Ses parfums de fleurs, ses arômes de fruits rouges d’une incroyable pureté exaltent l’élégance du pinot noir. La bouche fait aussi preuve du même raffinement, et offre de la densité et une grande longueur. L’équilibre est parfait. De garde, assurément.

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  • grape_type
    Cépages
    Pinot Noir
  • consumption_date
    Quand le consommer
    2022 - 2044
  • wine_type
    Type de vin
    Sec
  • pairing
    L'accord parfait
    Risotto à la truffe, mignon d'agneau, canard sauce foie gras.

La dégustation

Arômes de cassis, framboises, feuilles de groseilles. Moyennement charpenté, ample, tanins finement granuleux avec une bonne concentration et acidité. Finale parfumée.
Fiche technique
Fiche technique
  • Rouge
  • France
  • Bourgogne
  • Côte-de-Nuits et Hautes-Côtes-
  • Domaine des Lambrays
  • Grand Cru
  • 2016
  • Agriculture Conventionnelle
  • 13,5
  • 1FRBOU0021473
Domaine

Domaine des Lambrays

  • Pays
    France
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