Domaine des Ardoisières, Quartz, 2017

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1FRSAV0030621

Le Domaine des Ardoisières se situe à Cevins en Savoie, où les coteaux de Cevins, Saint Pierre de Soucy et le climat savoyard sont favorables à la culture exceptionnelle des vins. Ce millésime 2017 est riche et savoureux, on y relève des tanins fins et la finale témoigne puissance ainsi que concentration.

  • grape_type
    Cépages
    Altesse
  • consumption_date
    Quand le consommer
    2019 - 2022
  • wine_type
    Type de vin
    Sec
  • pairing
    L'accord parfait
    Saint-jacques, homard, du poisson de rivière.
Fiche technique

Fiche technique

  • Blanc
  • France
  • Savoie
  • Domaine des Ardoisières
  • Quartz
  • 2017
  • Biodynamie
  • 12,5
  • 1FRSAV0030621
Domaine

Domaine des Ardoisières

Au Domaine des Ardoisières, 80% de la qualité du vin est obtenu par un travail rigoureux dans les vignes, qui laisse la nature s'exprimer et qui respecte le monde du vivant. Chaque geste qui est exécuté sur le vignoble vise à transmettre au raisin, et par conséquent au vin, l'identité de chaque parcelle.
  • Pays
    France
  • Région
    Savoie
  • Année de création
    2010
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