Cette cuvée s'exprime par des notes de pêche, d'abricot et de fleurs blanches. Elle est moyennement corsée, ronde, texturée et équilibrée. Pour l'apéritif ou en accompagnement d'une salade de pétoncles et mesclun.
Christophe et Isabelle mettent tout en œuvre un travail sérieux et précis dans le vignoble (labours, travaux en verts...). Ils travaillent avec une méticulosité particulière autant dans la vinification que dans l'élevage des vins. Depuis quelques années, les vins de la Janasse sont au sommet de l’appellation Châteauneuf-du-Pape dans un style qui concilie puissance et élégance.
https://www.lavinia.com/ch-fr/domaine-de-la-janasse-2018-2019-145361Domaine de la Janasse, Viognier, 2018https://www.lavinia.com/media/catalog/product/cache/ad72991f53b91b689717df43818bf2ce/e/2/e256e8909feaf0dd82d0c71a597469cc9e5b2c5f9c3248760318c5bda54816a1.jpeg21.079501outofstock21.0819.500.00049899999999781000https://www.lavinia.com/media/catalog/product/e/2/e256e8909feaf0dd82d0c71a597469cc9e5b2c5f9c3248760318c5bda54816a1.jpeg/Tous les produits/Domaine de la Janasse/Tous les produits/Vins/France/Rhône/IGP Vaucluse/Tous les produits/Ma Cave/Tous les produits/Tous les produits/Vins/Tous les produits/Vins/France/Tous les produits/Vins/France/Rhône2021-05-27T00:34:12+0000
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CépagesViognier
Quand le consommer2020 - 2025
Type de vinSec
Température idéale8-10°C
L'accord parfaitCuisine méditerranéenne.