Denis Mercier, Pinot Noir, 2020

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1CHVS00040964

Le domaine a été fondé en 1982 par Anne-Catherine et Denis avec 3 hectares de vignes autour du Château Mercier. Ils seront rejoints par Madeleine en 2012. Au gré des opportunités, le domaine s’agrandit pour atteindre 7 hectares en 2019 et 13 cépages cultivés. En 2019, nouvelle épopée à la vigne avec la disparition progressive de l'utilisation d'herbicides.

Le Pinot Noir 2020 de Denis Mercier présente une belle robe rouge rubis, un bouquet de framboise très frais. Au palais les fruits rouges son très présent. Un vin structuré et gourmand.

  • wine_type
    Type de vin
    Sec
Fiche technique

Fiche technique

  • Rouge
  • Domaine Denis Mercier
  • Pinot Noir
  • 2020
  • 13
  • 1CHVS00040964
Domaine

Domaine Denis Mercier

Au début du XXème siècle, la famille Mercier construit sa résidence sur les pentes ensoleillées de la colline de Pradec. En 1982, Anne-Catherine et Denis s’installent à Sierre et commencent à travailler 3 hectares de vignes autour du Château Mercier. Au gré des opportunités, le domaine s’agrandit pour atteindre 7 hectares en 2019.
  • Pays
    Suisse
  • Année de création
    1982
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