David Large, Les Grands Terriers, 2017

Le millésime 2017 est la première année de conversion en bio pour le domaine. Issue du coteau de Courthieux à Rivolet, cette superbe cuvée exprime des arômes riches et frais de fruits noirs bien mûrs, de violette... le vin est concentré, cerisé, juteux, long, pur, avec une touche minérale noble.