Clos de la Barthassade, Billes de Grenache 2019

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Créé en 2003 par Guillaume et Hélène Baron, le domaine de la Barthassade possède 9,5 hectares de vignes sur les terrasses du Larzac. Un terroir méconnu qui pourtant délivre des vins puissants et de qualité. C'est un vin caractérisé par son fruit avec des arômes de cerise, d’écorce d’orange et de poudre de cacao.

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Clos de la Barthassade

Le Clos de la Barthassade a été créé en 2013 par Guillaume et Hélène Barron. Ils travaillent main dans la main pour développer leur propriété située à Saint Jean de Fos et à produire des vins en agriculture biologique.

Tous les deux ont fait leurs études dans l’œnologie et ont ensuite fait leurs armes chez plusieurs vignerons, aux méthodes de culture et de vinification naturelles.

Pays

France
Région

Languedoc-Roussillon
Production totale

60 000 bouteilles par an
Taille du domaine

13.25 hectares
Année de création

2014

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