Cette cuvée présente beaucoup de souplesse et une jolie harmonie entre le nez et la bouche, mais une longueur moyenne. Le nez est légèrement herbacé avec des notes de terre mouillée et de fruit secs grillés, tandis que la bouche, plus sur le végétal et les agrumes, s'exprime sans grande complexité, mais avec de la fraîcheur.
https://www.lavinia.com/ch-fr/jeroeme-blin-la-pouillotte-extra-brut-200845161Jérôme Blin, La Pouillotte Extra Brut, 2008https://www.lavinia.com/media/catalog/product/cache/ad72991f53b91b689717df43818bf2ce/2/8/2859d090f3d283c13bc0eb56d3a20b4c7bbef37895ca7ee721d3df8ff37ea240.jpeg50.082731outofstock50.0846.33-0-0.0027309999999972000https://www.lavinia.com/media/catalog/product/2/8/2859d090f3d283c13bc0eb56d3a20b4c7bbef37895ca7ee721d3df8ff37ea240.jpeg/Tous les produits/Jérôme Blin/Tous les produits/Champagnes/France/Champagne/Champagne AOC/Tous les produits/Ma Cave/Tous les produits/Bio & Biodynamique/Tous les produits/Vinos Bio/Tous les produits/Champagnes de vignerons/Tous les produits/Sparkling wines/Tous les produits/Tous les produits/Champagnes/Tous les produits/Champagnes/France/Tous les produits/Champagnes/France/Champagne/Tous les produits/Nuit des Vins/Tous les produits/Boutique de Noël - Vins bios et biodynamiques/Tous les produits/La Boutique de Noël/Tous les produits/Vieux millésimes /Tous les produits/Vins/Tous les produits/Vins/France2021-05-27T00:33:26+0000
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Cépages
Chardonnay
Quand le consommer
2014 - 2022
Type de vin
Effervescent
L'accord parfait
Volailles sauces crémeuse, gâteau aux noix, Saint-Honoré.