Laurent-Perrier, Grand Siècle, Les Réserves 3L

Champagne Laurent-Perrier Grand Siècle, Les Réserves, Brut Blanc 3 Caisse bois

Lancée en 1959, cette cuvée de prestige de Laurent-Perrier se distingue de la plupart des autres cuvées de prestige car elle n’est pas millésimée, mais se caractérise justement par l’assemblage recherché de plusieurs grandes années millésimées par la maison. C’est aussi l’union aussi d’une dizaine de grands terroirs 100% grands crus qui se complètent, avec une très légère supériorité du chardonnay sur le pinot noir. Effervescence délicate, parfums subtils, plénitude en bouche, Grand Siècle porte bien son nom, dans son flacon inspiré par les maîtres verriers du 17 siècle.