La Grande Année de la Maison Bollinger est la démonstration du savoir-faire artisanal préservé par la Maison.
La vinification est exclusivement réalisée en petits fûts de chêne anciens, de 20 ans en moyenne, entretenus dans la tonnellerie de la Maison Bollinger et constituant un parc de plus de 3 500 tonneaux. Le remuage puis le dégorgement sont entièrement réalisés à la main.
https://www.lavinia.com/ch-fr/champagne-bollinger-la-grande-annee-brut-2012-blanc-0-7563098Bollinger, La Grande Année 2012https://www.lavinia.com/media/catalog/product/cache/ad72991f53b91b689717df43818bf2ce/c/9/c9ab2b790eb8ec48e508cc32d19ff4f01c39351c9e84a6c76b8b22aa3ddee32e.jpeg170.527751outofstock170.53157.7500.0022490000000062000https://www.lavinia.com/media/catalog/product/c/9/c9ab2b790eb8ec48e508cc32d19ff4f01c39351c9e84a6c76b8b22aa3ddee32e.jpeg/Tous les produits/Bollinger/Tous les produits/Champagnes/France/Champagne/Champagne AOC/Tous les produits/Ma Cave/Tous les produits/Sparkling wines/Tous les produits/Peñín wines/Tous les produits/Parker wines/Tous les produits/Tous les produits/Champagnes/Tous les produits/Champagnes/France/Tous les produits/Champagnes/France/Champagne/Tous les produits/Vins/Tous les produits/Vins/France2021-05-27T03:13:11+0000
Achetez Acheter Bollinger . La Grande Année, Brut 2012 0,75 au prix de 170.53 CHF. Vins rouges, blancs, rosés, de Bourgogne, de Bordeaux, ou d'ailleurs, tous les prix, n'hésitez plus, c'est chez Lavinia !
Cépages
Chardonnay, Pinot Noir
Quand le consommer
2021 - 2035
Type de vin
Effervescent
Température idéale
8°C - 10°C
Fiche technique
Fiche technique
Blanc
France
Champagne
Bollinger
La Grande Année, Brut
2012
Agriculture Conventionnelle
12
Brut
1FRCHA0039844
L'avis du sommelier
L'avis du sommelier
William KELLEY
Crítico de Robert Parker
Maison de Champagne
Bollinger
Depuis plus de 180 ans, Bollinger demeure une maison de champagne résolument moderne, indépendante et intransigeante. Champagne Bollinger, c’est un style inimitable qui repose toutefois sur cinq réalités bien tangibles : le vaste vignoble de 163 ha, dont 85% de 1ers et grands crus, le pinot noir comme cépage majoritaire, les vins de réserve conservés en magnum, clés de voûte des assemblages, les tonneaux anciens qui permettent un oxygénation ménagée des vins et enfin le temps en cave qui est toujours deux ou trois fois supérieurs aux règles de l’appellation.
CépagesChardonnay, Pinot Noir
Quand le consommer2021 - 2035
Type de vinEffervescent
Température idéale8°C - 10°C
