Cellers Can Blau, L'Autre de Can Blau, 2015

L'Altre de Can Blau. Cette cuvée a été spécialement créée pour LAVINIA à partir de différentes vignes de Masroig (village de Montsant).Arômes de fruits rouges mûrs et noirs (fruits des bois) intenses, épicés (poivre, clou de girofle), de légères touches de vanille, balsamique, du café, des broussailles, des notes minérales . Bonne entrée en bouche, de longueur notable, savoureux, fruits mûrs (compote), des notes grillées, bonne acidité, persistant. Finale longue de fruits mûrs et arrière-goût fumé.
Un beau rouge plein et complexe, dominé par des notes et Grenaches mûrs et une touche d’herbe sèche, avec une bouche ample et gourmande.