Cognac Hennessy Ellipse

Lancé en 2006, seulement 2000 bouteilles d'Hennessy Ellipse ont été produites.

Dans le prolongement du succès de son prédécesseur Hennessy Timeless, Ellipse s'est taillé une place dans l'histoire du Cognac avec son mélange unique d'eaux-de-vie, soigneusement sélectionnées pour assurer le meilleur équilibre des arômes, tout en permettant à chaque maître assembleur de laisser sa marque avec sa propre eau-de-vie, représentant à la fois sa génération et sa contribution à l'héritage et à l'histoire de Hennessy.

Les experts de Hennessy ont réussi à orchestrer un équilibre harmonieux entre la délicatesse de certaines eaux-de-vie et la nature vibrante d'autres, un mélange de pure perfection, et une symphonie de savoir-faire. L'Ellipse ne raconte pas simplement une histoire, elle raconte l'histoire de cette maison légendaire en rendant hommage à sa famille de sept maîtres de chai :

• Jean Fillioux de 1800-1838
• Christophe Fillioux de 1838-1859
• Emile Fillioux de 1859-1890
• Alfred Fillioux de 1890-1941
• Raymond Fillioux de 1941-1958
• Maurice Fillioux de 1958 à 1991
• Yann Fillioux de 1991 à 2017