Domaine Leflaive, Bourgogne Blanc 2018, 1,5 l

La famille Leflaive est établie à Puligny-Montrachet depuis près de trois siècles. Sur les magnifiques terroirs de la Côte de Beaune, Anne-Claude Leflaive élabore des vins blancs de chardonnay qui se hissent au plus haut niveau de la production mondiale. La réussite du domaine Leflaive repose sur un savoir-faire unique, mais aussi sur une viticulture exigeante : culture organique, taille courte, ébourgeonnage, une parcelle de 5 hectares étant même conduite en biodynamie. Le style des vins du domaine Leflaive fait l’unanimité : ses chardonnays possèdent une pureté et un équilibre de haut vol.

Un blanc luxuriant et concentré, équilibré et fluide, offrant une toile de fond idéale pour les arômes et les saveurs de pêche, d'abricot, de caramel au beurre et de minéraux. La finale est formidable, avec une accumulation qui s'étire magnifiquement. À boire dès maintenant et jusqu'en 2028.

1 bouteille maximum par personne