Après la seconde guerre mondiale, Michel Egly commence l’activité de la maison Egly avec 3 hectares de vignes dans le Grand Cru Ambonnay. Son petit-fils Francis se marie avec Madame Ouriet et forme ainsi la maison Egly-Ouriet. Au fil des années ils agrandissent le domaine avec 9 hectares de vignes dont la parcelle des Crayères où les vignes ont plus de soixante ans. Les sols sont argilo-calcaire. Ils évitent la fermentation malolactique pour conserver la fraicheur du vin.
Son nez est complexe avec des arômes de fruits blanc puissants, de pomme, fleurs blanches et sésame grillé. La bouche est délicatement raffinée et la finale est longue et vivante.
https://www.lavinia.com/ch-fr/blanc-de-noirs-brut53244Egly-Ouriet, Blanc de Noirs Grand Cru « Les Crayères »https://www.lavinia.com/media/catalog/product/cache/ad72991f53b91b689717df43818bf2ce/b/4/b4c62fb46a7a4abc201911665f3d9547a18c94965788fb0120868a876208fc85.jpeg210.784191outofstock210.78194.99-0-0.00419100000002000https://www.lavinia.com/media/catalog/product/b/4/b4c62fb46a7a4abc201911665f3d9547a18c94965788fb0120868a876208fc85.jpeg/Tous les produits/Egly-Ouriet/Tous les produits/Champagnes/France/Champagne/Champagne AOC/Tous les produits/Ma Cave/Tous les produits/Sparkling wines/Tous les produits/Tous les produits/Champagnes/Tous les produits/Champagnes/France/Tous les produits/Champagnes/France/Champagne/Tous les produits/Vieux millésimes /Tous les produits/Vins/Tous les produits/Vins/France2021-05-27T00:46:34+0000
Achetez Acheter Egly-Ouriet Grand Cru Blanc de noirs, Brut . 0,75 au prix de 210.78 CHF. Vins rouges, blancs, rosés, de Bourgogne, de Bordeaux, ou d'ailleurs, tous les prix, n'hésitez plus, c'est chez Lavinia !
Cépages
Pinot Noir
Quand le consommer
2016 - 2026
Type de vin
Effervescent
Température idéale
10°C
L'accord parfait
Crustacés, foie gras, poisson sauce crémeuse.
La dégustation
Mélange d'ananas et de chêne. Pure, fin et élégant.