Domaine Dupont, eau-de-vie Abricot de Saxon

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8-00000002937

Subtilité et pureté aromatique du fruit, font de ce spiritueux l’icône absolue des eaux de vie d’abricot.

Servie dans les établissements les plus réputés de la planète, le travail méticuleux et discret de la famille Dupont n’en demeure pas moins limité en termes de production. Un travail d’artisans passionnés, à découvrir et déguster au moins une fois dans sa vie !

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Fiche technique
Fiche technique
  • Suisse
  • Eau-de-vie
  • Eau-de-vie de fruits
  • Valais
  • Bernard et Isabelle Dupont
  • Abricot de Saxon
  • 42
  • EO
  • Abricot
  • 8-00000002937
Distillerie

Bernard et Isabelle Dupont

Bernard et Isabelle Dupont, sont vignerons et producteurs d’eau-de-vie à Saxon dans ce canton du Valais.

En 1981, ils ont fait le choix de millésimer leur abricotine pour lutter contre la standardisation du produit et permettre aux dégustateurs de comparer les différentes années. Leur travail minutieux tant dans l’élaboration que dans la culture leur rapporte régulièrement des prix et distinctions au niveau national et international. Ils cultivent 3 hectares sur la rive gauche du Rhône, sur la commune de Saxone.

  • Pays
    Suisse
  • Région
    Valais
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Products of Distillerie