Annatina Pelizzatti Chardonnay, Malans 2020

Un petit domaine de seulement 4 hectares, cultivés sans herbicides, sans technologie, sans rabattage médiatique, mais avec intuition et bon sens. Le résultat, des vins uniques en son genre. La cuvée est fruitée, associée à de légers arômes de groseilles et d'abricots. La minéralité et les notes boisées sont très bien intégrées et excellentes. En bouche acidité bien soutenue et une précision incroyable. La finale est fraîche, juteuse, entraînante.