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Château Malartic-Lagravière, 2012 Blanc - 0,75L

Château Malartic-Lagravière, 2012

Le mot du Château :
C’est un millésime plutôt tardif où floraison et véraison sont lentes et assez hétérogènes. La gestion raisonnée du vignoble depuis plus de 10 ans a permis de rattraper ce retard de maturité : labours, effeuillages légers...

Le mot du Château :
C’est un millésime plutôt tardif où floraison et véraison sont lentes et assez hétérogènes. La gestion raisonnée du vignoble depuis plus de 10 ans a permis de rattraper ce retard de maturité : labours, effeuillages légers fin juillet, vendanges en vert en 3 temps afin de réguler l’hétérogénéité. Au final, les raisins vendangés sont ainsi parfaitement sains. Les blancs de Malartic sont très réussis : aromatiques, gras et de belle tension.

Commentaire RVF :

"Un rien variétal, le blanc offre une expression très franche au nez sur des notes d’agrumes, légèrement pamplemousse. Le profil primaire est encore présent en bouche avec une légère touche d’amertume. Le vin n’est pas tout à fait calé et l’ensemble doit encore s’affirmer durant l’élevage, prévu jusqu’à la fin de l’été 2013."

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4,25 pts

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Fiche technique

Degré d'alcool
12.0
Bio
Non